LA BOITE A GRAINES OU L’ART DE CULTIVER LA VIE !

Créée en 2011, La Boîte à Graines est une entreprise artisanale de production de graines biologiques cultivées sur sol-vivant. Elle est installée à l’Herbergement sur une parcelle de deux hectares de prairies naturelles. Plus de 500 variétés de semences de légumes et de fleurs sont proposées à la vente. Toutes sont reproductibles. 75% des semences sont produites sur place, 15% via des contrats avec des petits maraîchers et 10% sont achetées auprès de semenciers.

Laurent Grelet, son fondateur, est un véritable passionné de nature. Il aime travailler la terre depuis toujours. La protection de la biodiversité et de la terre est au cœur de son projet. Il œuvre pour une agriculture durable et respectueuse de la vie. Son constat va de pair avec les questionnements écologiques actuels : il est aujourd’hui nécessaire de sauvegarder et rendre accessible notre patrimoine végétal car les variétés anciennes et reproductibles sont menacées de disparition.

Deux salariés sont aujourd'hui employés à La Boîte à Graines. Vincent est arrivé en janvier 2018 avec un grand intérêt pour la culture de légumes en lien avec ses expériences dans le maraîchage. Quant à Flora, elle a rejoint l'équipe il y a trois mois et s'intéresse aux semences suites à une expérience en Irlande dans une association de conservation de graines. La Boîte à Graines accueille aussi régulièrement des stagiaires.

UNE AGRICULTURE DURABLE ET RESPECTUEUSE DE LA VIE

A la Boîte à Graines, nous nous inspirons du monde de la forêt où la matière organique est toujours en surface. Des plaquettes de bois sont utilisées pour protéger le sol, l’enrichir, et apporter un humus stable à partir des techniques de culture sur sol-vivant. Les plantes sont laissées sur place lors de la récolte et viennent elles-mêmes nourrir la terre dans une dynamique cyclique. Nous redonnons à la terre ce qu'elle nous a donné.

Tout cela est possible grâce aux insectes sur le sol et aux champignons. Ce sont eux qui dégradent les substances végétales déposées en surface puis les vers de terre prennent le relais. Ils sont les artisans de la fabrication de la terre !

A la Boîte à Graines, nous contribuons à la création d'un écosystème favorable à la vie. 200 mètres linéaires de haies bocagères ont également été plantées pour favoriser les auxiliaires et des zones libres sont laissées en prairie pour privilégier la présence des insectes. Les cultures sont plantées en mélange et en association pour aider à la biodiversité.

Pourquoi un financement participatif ?

Nous souhaitons proposer un financement participatif pour faire évoluer l'entreprise vers l'autonomie dans une démarche écologique et respectueuse de l'environnement.

Notre objectif premier est de créer un système de lagunage pour stocker les eaux de pluie destinées à l'arrosage des cultures. Tout est déjà prêt pour récupérer l'eau : 700 mètres carrés de toiture ont en effet été adaptés avec des gouttières. Les travaux à effectuer consistent à réhabiliter une lagune de 300 mètres cubes. Nous allons aussi devoir remplacer une bâche percée et nettoyer les abords envahis par la végétation.

Notre deuxième objectif est d'installer un système d’assainissement en phyto-épuration pour récupérer les eaux usées. La phytoépuration est un système entièrement végétalisé, utilisant des plantes aquatiques, sans fosse septique, naturel, autonome, et durable. Ce projet vise à améliorer les conditions de travail sur place grâce à l'installation future d'une douche et la possibilité de nettoyer le matériel et faire la vaisselle sur place. Nous avons choisi de collaborer avec le bureau d’études en environnement « Osais » basé à Saint-Hilaire-de-Loulay qui propose des solutions locales et écologiques (https://www.osais-environnement.com/).

Nous avons fixé 4 paliers pour atteindre notre objectif :

• Si nous atteignons le 1er palier de 1000 €, vos dons nous permettront de financer 50% du système de lagunage

• Si nous atteignons le 2ème palier de 2000 €, vos dons nous permettront de financer 100% du système de lagunage.

• Si nous atteignons le 3ème palier de 3 000 €, vos dons nous permettront de débuter les travaux du système de phytoépuration dans de bonnes conditions.

• Et si nous atteignons le 4ème palier de 4 000 €, vos dons nous donneront un réel coup de pouce pour financer le système de phytoépuration !